Vanhasta tiilitehtaasta kortteliruokasaliksi

Bistro Tegelbruket avattiin vuonna 2019 entisessä korjaamotilassa, jonka tiiliseinät on säilytetty. Halusimme luoda paikan, jossa voi istua ystävien kanssa ja jakaa monta pientä annosta.

Katso ruokalista

Näin se alkoi

Talo rakennettiin tiilitehtaaksi 1920-luvulla ja toimi sen jälkeen korjaamona useita vuosikymmeniä. Kun otimme tilan haltuun, jätimme tiiliseinät ja vanhat teräspalkit paikoilleen ja lisäsimme kasveja, valoa ja pitkiä pöytiä. Keittiö valmistaa ruokaa äyriäisistä, riisistä ja sesongin vihanneksista, ja baarissa drinkit ravistellaan käsin. Kysy rohkeasti henkilökunnalta — autamme kokoamaan seurueellesi sopivan aterian. Uskomme, että hyvä ilta on pitkä ilta. Siksi meillä on vähän sääntöjä: ottakaa rennosti, tilatkaa vähitellen ja viipykää niin kauan kuin haluatte.

Neljä asiaa, joista emme tingi

Raaka-aineet, joiden alkuperä tunnetaan

Ostamme äyriäiset ja kalan tuntemiltamme toimittajilta ja kysymme aina, mistä raaka-aine on peräisin.

Parasta jaetaan

Ruokalista on tehty jaettavaksi. Pieniä annoksia, isoja vateja ja tilaa kaikille maistella.

Käsityötä baarissa

Drinkit ravistetaan, sekoitetaan ja koristellaan käsin. Tarjolla on aina hyvä alkoholiton vaihtoehto.

Kaikille on tilaa

Kasvis-, vegaani- ja gluteenittomia vaihtoehtoja löytyy ruokalistan jokaisesta osasta, ja vastaamme mielellämme allergiakysymyksiin.

Tegelbruket numeroina

Olemme pieni paikka isoilla vateilla. Tässä se, mikä pitää keittiön ja baarin pyörimässä tavallisena iltana.

2019

Avattu

Istumapaikkaa ruokasalissa

Cocktailia listalla

Näin ilta etenee

Malja saapuessa

Saatte pöydän tai paikan baarista ja halutessanne tervetuliasdrinkin. Ei kiirettä.

Jakakaa ja maistelkaa

Tilatkaa muutama annos kerrallaan, niin ruoka tulee pöytään valmistuttuaan. Autamme valitsemaan.

Päätä ilta baarissa

Ota maistelutarjotin tai klassikko baarista. Happy hour klo 17–19.

Odotamme innolla vieraaksemme

Varaa pöytä tai tule käymään ja istahda baariin.

Varaa pöytä

Bistro Tegelbruket · Rakennettu YourCoSitellä

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle paremman käyttökokemuksen.

← Kaikki esimerkit